BCB 30ml Version 2.0
Description
Lors d'une formation au latte art, tous les cappuccinos préparés ne peuvent pas être bus. Souvent, on utilise du lait de vache pour s'entraîner, qui est ensuite jeté. Afin d'éviter ce gaspillage alimentaire, les gouttes de substitut de lait BCB ont été développées.
Avantage des gouttes BCB pour latte art
L'avantage des gouttes BCB est qu'une seule goutte mélangée à 180 ml d'eau suffit pour obtenir un substitut de lait. Les gouttes peuvent être moussées de la même manière que le lait et deviennent également blanches. De plus, le mélange moussé d'eau et de gouttes peut être versé dans l'espresso exactement comme le lait. Ce qui constitue un avantage par rapport à un mélange d'eau et de savon (qui peut être utilisé uniquement pour s'entraîner à faire mousser, et non pour verser).
Les gouttes ont été développées pour s'entraîner au latte art et ne sont pas destinées à la consommation. Nous déconseillons de boire ces gouttes.
Volume et tailles
Les gouttes Barista Carls Blend sont disponibles en deux formats. D'une part, dans une petite bouteille en verre avec pipette, d'une contenance de 30 ml. Celle-ci remplace environ 20 litres de lait, soit environ 100 cappuccinos. D'autre part, il existe un recharge d'une contenance de 150 ml avec une pompe pour faciliter le transvasement. Celle-ci est censée remplacer 100 litres de lait, soit environ 500 cappuccinos.

