Home Barista Crashkurs

Beschreibung

Für interessierte Privatpersonen und Hobby-Barista die lernen möchten, wie ihre Kaffeemaschine und Kaffeemühle auf die persönlichen Bedürfnisse eingestellt werden kann.  

Kursinhalt

• Kurzer Einblick in die Welt des Kaffees
• Einflussfaktoren der Zubereitung von einem Espresso 
• Einstellen der eigenen Mühle und korrektes Bedienen der jeweiligen Siebträgermaschine 
• Einführung in die Schäum Technik für feinporigen Milchschaum inkl. Cappuccino Zubereitung
• Reinigung der Maschine

Kursziele
Die Kursabsolventin/der Kursabsolvent 

• versteht Kaffee als vielfältiges Naturprodukt
• kennt die Einflussfaktoren auf die Qualität in der Tasse 
• kennt die Funktionen seiner Kaffeemaschine / Mühle
• kann die Kaffeemaschine / Mühle entsprechend einstellen und bedienen

Kursorganisationen 

• Kursdauer 3 Stunden, 17.30 Uhr – 20.30 Uhr 
• Teilnehmer max. 6
• Vorkenntnisse keine

Kaffeemaschine 

• Bringe deine eigene Kaffeemaschine/Kaffeemühle mit  (bitte in den Bemerkungen erwähnen, welches Modell) 
• Arbeite mit unseren Home- oder Gastrokaffeemaschinen (im Voraus mitzuteilen)  

AGB Kaffee Akademie
 Mit der Buchung eines Kurses stimmst du unseren Teilnahmebedingungen zu. 
Die Stornierungsbedingungen für den Kurs findest du hier.